Mixología

COCTELES DE LA CASA
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JADE $180
Bacanora, jarabe de agave infusionado con naranjas, limón verde, bitter de naranja.
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RUBÍ $180
Tequila blanco, Bacanora, Ancho Reyes Verde, Amaro, licor de granada, cordial de fresa con especias,
bitter de toronja, limón verde. -
DIAMANTES $150
Tequila blanco, Tio Pepe, cordial de manzana verde, maracuyá, vino espumoso.
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ZAFIRO $170
Vodka, puré de frutos rojos, limón verde, jugo de naranja, jarabe natural, agua mineral.
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AMATISTA $150
Vodka infusionado con mora azul, jarabe de mora azul, jengibre, limón verde, hierbabuena, agua mineral.
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ZIRCONIA $180
Ginebra, limoncello, limón, romero, agua tónica, agua mineral.
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AMBAR $140
Whisky, Aperol, cordial de toronja, limón verde, agua mineral.
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ESMERALDA $170
Mezcal, jugo de apio, jugo de piña, limón, néctar de agave, albahaca.
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OJO DE BUEY $170
Mezcal joven, Amaro, jarabe de frambuesa, bitter de toronja, espresso.
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ONIX $180
Whisky, cordial onix, clara de huevo, bitter de toronja.
COCTELES CLÁSICOS
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SANGRÍA $120
Vino tinto, jarabe natural, limón verde, agua mineral.
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APEROL SPRITZ $150
Aperol, vino espumoso, agua mineral.
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DRY MARTINI $170
Ginebra, Vermouth dry.
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GIN BASIL SMASH $170
Ginebra, jarabe de albahaca y menta, limón amarillo.
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BOULEVARDIER $150
Bourbon Whiskey, Campari, Vermouth Rosso.
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OLD FASHIONED $160
Bourbon Whiskey, Rye Whiskey, jarabe natural, angostura bitter.
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CARAJILLO $140
Lícor 43, espresso.
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ESPRESSO MARTINI $160
Vodka, Kahlúa, espresso.
COCTELES SIN ALCOHOL
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MOJITO CERO $85
Jarabe albahaca, limón verde, agua de jengibre, cardamomo y agua mineral.
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ESPRESSO TONIC $80
Espresso sencillo, jugo de toronja, jarabe de canela, agua tónica.
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MARTINI DE MORAS $95
Jugo de naranja, jarabe de mora azul, limón verde, agua mineral.
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LIMONADA FRUTOS ROJOS $81
Puré frutos rojos, limón verde, jarabe de mora azul, agua mineral.